Support
- FUI is supported by a grant from the Swiss National Science Foundation under the National Research Programme NRP 65 "New Urban Quality"
Typology >Culti-vendeur
Description
Culture sur de moyennes surfaces avec une dimension collective pour la gestion.
Buts
Finalité principale de la démarche du cultivateur
Démarche politique. Par exemple : appropriation de l’espace public, souveraineté alimentaire
Le fait de cultiver est un acte militant
Exemples
Espace public, jardin collectif, ferme urbaine, jardin de restaurant, serre
Lien entre cultivateur et produits cultivés
Les produits cultivés ne sont pas consommés par les cultivateurs
Profils des personnes
Habitants, familles
Compétences et formation en AU
Capacité à organiser des interventions, Organisation
Connaissances pour fabriquer des semences (Ex : boules d’argile)
Ponts clés relatifs à la faisabilité
Les cultivateurs amateurs participent aux travaux mais un salarié /gérant assure la coordination et parfois l’essentiel des travaux (voir type B12). Une partie de la production est vendue pour rémunérer les professionnels. Certaines sont reconnues comme entreprise agricole (LAgr, LAT)
Références
Jardin de Cocagne
Chamard châtelard, Yverdon-les-bains
Suite à l’abandon du projet de canal Rhin-Rhône, et la disponibilité consécutive de larges espaces auparavant réservés, Agglo y a lancé un MEP visant à définir les conditions d’aménagement de ce secteur partiellement bâti situé aux portes de la ville, …
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Légumes du lac : Bains des Pâquis, geneva
L’insertion de la production alimentaire en milieu urbanisé est un processus pouvant répondre à différentes logiques, à la fois top-down comme nous avons pu le voir précédemment ou bottom-up. L’exemple des Bains des Pâquis résulte d’une impulsion individuelle, née d’une …
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Artscape Wychwood Barns
Adaptive reuse projects maintain connections to our past while conserving resources through the reuse of materials. Depending on location and use, they can also benefit communities by revitalizing neighborhoods. The Artscape Wychwood Barns project in Toronto is one such case. …
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“Urban Agricultural Technicians”
Environmental and urban planning advocate Majora Carter advises cities, foundations, universities, businesses, and communities around the world on unlocking their green-collar economic potential to benefit everyone. In 2001, she founded Sustainable South Bronx to achieve environmental justice through economically sustainable …
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